Těšíte se? My moc! Ano, Svatomartinská husa už klepe na dvěře a my opět přijímáme objednávky na rezervaci stolů.
Rezervovat můžete na telefonním čísle 585 385 005.
Svatomartinské menu
Předkrmy
Husí paštika s pistáciemi a vlastním kváskovým chlebem 149 Kč
Konfitovaná husí játra s cibulovou marmeládou a vlastním kváskovým chlebem 149 Kč
Polévky
Husí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 69 Kč
Sváteční husí kaldoun s velkým šunkovo-žemlovým knedlíkem 79 Kč
Dýňová krémová polévka zjemněná smetanou 79 Kč
Hlavní chod
Pomalu pečené husí stehno, červené zelí na karamelu s jablíčky a bílé zelí se slaninkou a bramborovými kulatými knedlíky 490 Kč
Pomalu pečené husí stehno s žemlovou nádivkou a cibulovým zelím 490 Kč
Husí prso s kůží pečené s medovo-vinnou omáčkou a šťouchanými bramborami 470 Kč
Husí prso s kůží pečené s grilovanou zeleninou a bramborovo – dýňovým pyré 470 Kč
Husí prso se třemi druhy zelí a bramborovými kulatými knedlíky 470 Kč
Burger s trhaným husím masem, s medovo-hořčičným dresinkem, čedarem a křupavou cibulkou, smažené hranolky a salát coleslaw 470 Kč
Dezerty
Vanilková zmrzlina se šlehačkou 119 Kč
Dýňový cheesecake 119 Kč
Vdolky z Fojtství se švestkovými povidly a tvarohem se šlehačkou 119 Kč
Chybět opět nebude mladé Svatomartinské víno z Vinařství Pavlov.
Rezervujte již nyní, prosím, na telefonu 585 385 005.
